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Cos'è un prodotto fitosanitario e perché il suo utilizzo richiede una formazione di qualità in materia? I prodotti fitosanitari sono quelli la cui composizione ha un'origine chimica e sono destinati ad agire contro insetti nocivi o altri tipi di animali e piante che possono essere dannosi per la salute umana. Inoltre, i prodotti fitosanitari sono ampiamente utilizzati nel campo dell'agricoltura con l'obiettivo di garantire il controllo dei parassiti nelle colture e impedire che la produzione ne risenta in ciascuna delle sue fasi. Pur essendo sostanze chimiche che garantiscono la salute umana, i medicinali non sono inclusi nei prodotti fitosanitari.
I prodotti fitosanitari suscitano grandi polemiche nel mondo di oggi, dove il rispetto dell'ambiente e della natura è una tendenza sempre più seguita da un numero sempre maggiore di persone. L'utilizzo di questi prodotti provoca un elevato livello di contaminazione del suolo e delle acque, nonché una progressiva diminuzione della biodiversità naturale.
Nonostante questi effetti negativi, la verità è che i prodotti di origine FITOSANITARIA sono quelli che sono riusciti negli anni ad aumentare i livelli di resa dei terreni, riuscendo a raggiungere gli attuali livelli produttivi e riuscendo a supplire al fabbisogno di consumo. la popolazione. Inoltre, per ottenere un maggior volume di produzione, l'utilizzo di una sostanza di origine fitosanitaria permette di allungare i tempi di conservazione e rende un prodotto idoneo al consumo più a lungo.
Le persone che maneggiano materiale fitosanitario devono aver ricevuto una formazione professionale e di qualità nell'uso di prodotti fitosanitari, poiché altrimenti potrebbero subire rischi per la propria salute e rappresentare una minaccia per altri consumatori, che potrebbero soffrire di intossicazione alimentare se il prodotto fitosanitario è stato utilizzato in modo eccessivo.
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